sexta-feira, 11 de maio de 2012

SALADA GREGA


Salada grega é uma receita de salada de legumes com base, uma salada tradicional grega com queijo feta. A salada com legumes frescos e molho de orégano tempero é um prato excelente verão. 

Ingredientes
3 tomates cortadas em cubos de tamanho médio 
1 pepino fatiado
1 pimentão verde picado
1/2 cebola fatiada vermelho
1/4 xícara de azeitonas sem caroço
1/2 xícara de queijo feta
6 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
1 colher de chá de orégano seco
Sal a gosto

Instruções
Combine tomate, pepino, pimentão, cebola e azeitonas em uma tigela.Misture com uma mistura de azeite, vinagre, orégano e sal. Adicione o queijo feta em cubos e misture com cuidado em antes de servir. Alternativamente, o queijo feta pode ser adicionado no topo e temperado com orégano e azeite.
Rendimento: 4 porções
http://allsalad.com/

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